ล้างกระทะง่ายไม่เป็นรอย เพียงเลือกใช้ให้เหมาะกับเมนู
สำหรับสายทำอาหารบ่อยๆ น่าจะเคยเจอปัญหาอาหารติดกระทะ ล้างออกยาก ยิ่งขัดแรงกระทะก็ยิ่งเป็นรอย ทำให้ต้องเปลี่ยนบ่อยๆ
วันนี้ลาก้าขอแชร์ข้อดี-ข้อเสียของกระทะแต่ละประเภท เพื่อให้เหมาะกับเมนูที่จะทำ ถ้าอยากให้กระทะของคุณล้างง่ายไม่เป็นรอย ต้องอ่านต่อแล้ว!
1. กระทะเหล็ก
ข้อดี : ให้ความร้อนนานสม่ำเสมอ กระทะค่อนข้างหนา เหมาะกับเมนูทอด ผัดไฟแรง
ข้อเสีย : มีน้ำหนักมาก ขึ้นสนิมง่าย ต้องให้การดูแลรักษาเป็นอย่างดี
2. กระทะอะลูมิเนียม
ข้อดี : น้ำหนักเบา ร้อนเร็ว ไม่เป็นสนิม เหมาะกับเมนูผัดทั่วไป ไม่ต้องใช้ไฟแรงมาก
ข้อเสีย : ค่อนข้างมีน้ำหนักมาก ขึ้นสนิมง่ายต้องดูแลรักษาอย่างดีเป็นพิเศษ
3. กระทะสเตนเลส
ข้อดี : แข็งแรงทนทาน ทำความสะอาดง่าย เหมาะกับหลายเมนู
ข้อเสีย : ร้อนช้า กระจายความร้อนได้ไม่คงที่
4. กระทะเคลือบเทฟลอน
ข้อดี : ทนความร้อนได้ดี ทำความสะอาดง่าย เหมาะกับเมนูสุขภาพหรือใช้น้ำมันน้อย
ข้อเสีย : อายุการใช้งานสั้น เป็นรอยง่าย ไม่เหมาะกับเมนูที่วัตถุดิบแข็ง
5. กระทะเคลือบหินอ่อน
ข้อดี : ร้อนนาน แข็งแรง ทนทาน เป็นรอยยากกว่าเทฟลอน เหมาะกับเมนูที่ใช้น้ำมันน้อย ตุ๋น
ข้อเสีย : ร้อนค่อนข้างช้า และราคาสูง
ไม่ว่ากระทะประเภทไหนก็ใช้งานได้เหมือนกัน เพียงแต่ลาก้ามาแชร์ข้อดี-ข้อเสีย เพื่อเลือกให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์การทำอาหารในชีวิตประจำวัน หมดปัญหาการล้างกระทะยาก และยืดอายุการใช้งาน
ถ้าคุณพ่อบ้านแม่บ้านเข้าครัวทำอาหารบ่อยๆสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้คือการล้างภาชนะ น้ำยาล้างจานลาก้าเป็นสูตรอ่อนโยนสามารถล้างได้ทุกประเภท ไม่ต้องกังวลเรื่องสารตกค้างหรือกลิ่นติด แถมไม่ทำลายผิวมือด้วย เพื่อการทำอาหารและล้างจานอย่างสนุก
ติดตาม LAGA ได้ที่ช่องทางดังนี้
Line Official Account : https://line.me/R/ti/p/%40498rvelg
Facebook : https://www.facebook.com/lagahome
Instagram : https://www.instagram.com/laga.home/