“สลัดเต้าหู้ขาว” เมนู Plant-based food อร่อยมีประโยชน์ ทานได้ทั้งครอบครัว

by | January 12, 2023

“สลัดเต้าหู้ขาว” เมนู Plant-based food อร่อยมีประโยชน์ ทานได้ทั้งครอบครัว

ปัจจุบันกระแสอาหารที่มาจาก Plant-based มาแรงสุดๆ เพราะดีต่อสุขภาพ และดีต่อโลกอีกด้วย

สำหรับใครที่เป็นสาย Plant-based ต้องไม่พลาดเมนูนี้

วัตถุดิบ

  • เต้าหู้ขาว 1 ก้อน หั่นเต๋าหรือตามชอบ
  • ผักคอส หั่นพอดีคำ
  • มะเขือเทศ 2-3 ลูก หั่นชิ้น
  • แตงกวา 1-2 ลูก หั่นแว่น
  • อะโวดา 1 ลูก หั่นเต๋า
  • งาขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสลัดงาคั่วสำเร็จ

วิธีทำ

  • นำเต้าหู้ขาวไปผัดในน้ำมัน จนเหลือสุก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย พักไว้
  • จัดผัก โดยนำผักคอส/ มะเขือเทศ/ แตงกวา และอะโวคาโดใส่ในจาน
  • ใส่เต้าหู้ที่ผัดไว้ ตามด้วยน้ำสลัดงาคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • โรยหน้าด้วยงาขาว พร้อมทานได้

เมนู Plant-based food ทำไม่ยาก และมีประโยชน์ต่อสุขภาพต่อทุกคนในครอบครัว ใส่ใจการทานอาหารแล้ว อย่าลืมใส่ใจเลือกน้ำยาล้างจานด้วยนะ หากภาชนะได้รับการทำความสะอาดจากน้ำยาล้างจานที่มีสารอันตรายจะเกิดสารตกค้างในภาชนะได้
น้ำยาล้างจานลาก้า

  • 95% มาจากธรรมชาติ ปราศจากสารเคมีอันตราย
  • สารสกัดจากพืช และไม่ผ่านการทดลองกับสัตว์
  • 100% กลับคืนสู่ธรรมชาติ ย่อยสลายเร็วใน 28 วัน
  • สูตรเข้มข้น ใช้ขจัดคราบได้จริง ใช้เพียงนิดเดียว แต่ใช้ได้นาน
  • ทุกสูตรของเราได้รับการรับรองมาตรฐานจาก IFRA

หากชอบบทความของลาก้า สามารถเข้าไปอ่านบทความอื่นๆที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและงานบ้านใน “เคล็ดลับงานบ้าน” เข้าไปรับชมคอนเทนต์อีกมากมายของ LAGA ได้ที่นี่