“คีนัวซุป” เมนู Plant-based food อร่อยมีประโยชน์ ทานได้ทั้งครอบครัว

ปัจจุบันกระแสอาหารที่มาจาก Plant-based มาแรงสุดๆ เพราะดีต่อสุขภาพ และดีต่อโลกอีกด้วย

สำหรับใครที่เป็นสาย Plant-based ต้องไม่พลาดกับเมนูนี้

คีนัวซุป

วัตถุดิบ

• คีนัว 30-50 กรัม
• หอมใหญ่ 1 หัว หั่นเต๋า
• แครอท 1/2 หัว หั่นเต๋า
• กะหล่ำปลี 1/2 หัว หั่นฝอย
• มะเขือเทศ 3 ลูก หั่นเต๋า
• กระเทียม 3 กลีบ
• น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสต็อค 1.5 ลิตร
• ธัญพืชต้มสุกตามชอบ 1 ถ้วย

วิธีทำ

• นำกระเทียม/หอมใหญ่/ แครอท/ มะเขือเทศ ลงไปผัดในน้ำมัน
• ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใส่น้ำสต็อค ใบกระวาน 1 ใบ ปรุงรสด้วยใบโหระพาอิตาเลียนแห้งและใบไทม์ (เพื่อกลิ่นหอม)
• ใส่คีนัว เคี่ยวต่อ 15 นาที
• ใส่ธัญพืชต้มสุก และกะหล่ำปลี
• เคี่ยวจนเข้ากันดี เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เพิ่มรสตามชอบ

เมนู Plant-based food ทำไม่ยาก และมีประโยชน์ต่อสุขภาพต่อทุกคนในครอบครัว ใส่ใจการทานอาหารแล้ว อย่าลืมใส่ใจเลือกน้ำยาล้างจานด้วยนะ หากภาชนะได้รับการทำความสะอาดจากน้ำยาล้างจานที่มีสารอันตรายจะเกิดสารตกค้างในภาชนะได้
น้ำยาล้างจานลาก้า

• 95% มาจากธรรมชาติ ปราศจากสารเคมีอันตราย
• สารสกัดจากพืช และไม่ผ่านการทดลองกับสัตว์
• 100% กลับคืนสู่ธรรมชาติ ย่อยสลายเร็วใน 28 วัน
• สูตรเข้มข้น ใช้ขจัดคราบได้จริง ใช้เพียงนิดเดียว แต่ใช้ได้นาน
• ทุกสูตรของเราได้รับการรับรองมาตรฐานจาก IFRA

หากชอบบทความของลาก้า สามารถเข้าไปอ่านบทความอื่นๆที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและงานบ้านใน “เคล็ดลับงานบ้าน” เข้าไปรับชมคอนเทนต์อีกมากมายของ LAGA ได้ที่นี่

Line Official Account : https://line.me/R/ti/p/%40498rvelg
Facebook : https://www.facebook.com/lagahome
Instagram : https://www.instagram.com/laga.home/